主料:
蒜苔,
400g,
猪肉适量
辅料:
盐,
1.5小勺,
酱油,
一勺,
鸡精适量,
五香粉,
半小勺,
玉米淀粉,
一勺肉丝炒蒜苔的做法步骤
1.蒜苔洗干净掐头去尾,切成段。
2.切好的蒜苔放一勺盐提前腌入味。
3.猪肉切丝,用少半勺盐,一勺玉米淀粉腌好备用。
4.起锅烧油,放入猪肉丝翻炒。
5.猪肉丝炒熟,放入蒜苔。
6.放入半小勺五香粉。
7.炒到蒜苔表皮微微变皱,放入一勺酱油。
8.酱油炒均匀,关火撒少许鸡精,成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜苔
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